Сельдь – вкусная рыба, употребляемая в сыром, копченом и маринованном виде. Она является великолепным источником витаминов А, D и B12, богата жирными кислотами Омега-3.

Для приготовления продукции торговой марки LATIS мы используем отборную сельдь высшего качества из Норвегии и Исландии.

Мы никогда не подвергаем наши пресервы термической обработке, что позволяет сохранять содержащиеся в продукте минеральные вещества и микроэлементы, а также его натуральный вкус. Филе отборной сельди солится без добавления интенсификаторов созревания, и поэтому при разделке она не «расползается» под ножом, остается упругой и красивой. Масло, используемое в процессе производства пресервов, имеет высокую степень очистки, не содержит запаха и холестерина.