Mēs izmantojam sarkanās zivis, kas ir audzētas Norvēģijā atklātos akvārijos, kas atrodas tieši jūrā. Audzēšanas procesā zivs tiek barota tikai un vienīgi ar veselīgu un ekoloģiski tīru barību. Pateicoties tam, mūsu produkcijai piemīt unikāla garša un krāsa.