Atpakaļ pie visām receptēm

Svaigu dārzeņu salāti ar humosu

Jums būs nepieciešams

0,09 kg : Humosa
2 gab. : Tomāti
1 gab. : Gurķis
1 gab. : Sarkanā paprika
1 gab. : Burkāns
1 gab. : Greipfrūts
1 gab. : Citrons
4-5 gab. : Melnās olīvas
1-2 ed.kar : Olīveļļa

Gatavošanas metode

Porcijas: 2
Pagatavošanas laiks: 7 min

  1. Saputo humosu ar citronu sulu (2-3 ēdam.k.) un olīveļļu.
  2. Salātu šķīvim pa vidu liek stikla mērces trauciņu ar humosu.
  3. Apkārt izkārto salātus.
  4. Dārzeņus un augļus nomazgā.
  5. Sagriež tomātus –daiviņās, gurķus nomizo un griež salmiņos, papriku un burkānus – garenos trīsstūrīšos, greipfrūtu – griež daiviņās.
  6. Sagatavotos dārzeņus izkārto salātos.
  7. Dekorē ar veselām melnajām olīvām.

Pirms greipfrūta pievienošanas salātiem, atdaliet plēvītes no tas. Ieteicams Hum-Hum klasiskais, pikantais vai ar zaļumiem un olīveļļu.