Atpakaļ pie visām receptēm

Pankūkas ar lasi, sieru un humosu

Jums būs nepieciešams

0,06 kg : Humos
0,09 kg : Laša fileja
0,06 kg : Krievijas siers
0,06 kg : Pankūku milti
40 ml : Piens
40 ml : Ūdens
1 gab. : Citrons
1-2 ed.kar : Olīveļļa

Gatavošanas metode

Porcijas: 2
Pagatavošanas laiks: 15 min

  1. Pagatavo pankūku mīklu.
  2. Laša fileju un sieru sagriež garenās standziņās.
  3. Laša filejas un Krievijas siera standziņas liek 2 pankūkās un tās cieši satin.
  4. Pankūkas uzsilda mikroviļņu krāsnī 1-1.5 min.
  5. Pankūkas griež slīpi uz pusēm un kārto vēdekļa formā uz šķīvja.
  6. Saputo humosu ar citronu sulu (2-3 ēdam.k.) un olīveļļu.
  7. Uz pankūkām pāri liek humosu.

Ieteicams Hum-Hum klasiskais, pikantais vai ar zaļumiem un olīveļļu.